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Categoria: PROGETTAZIONE
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EDILIZIA PER IL TURISMO E LA RISTORAZIONE
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Alberghi - Motel - Villaggi turistici - Agriturismo - Ristoranti - Bar
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Autore:
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Latina C., Torricelli .
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Editore:
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Utet Scienze Tecniche - ShopWKI
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Pagine:
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408
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Anno:
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2007
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Lingua:
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Italiano
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ISBN:
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9788859801252
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Prezzo di copertina: € 105,00
Prezzo Edilportale: € 94,50
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DESCRIZIONE
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Il volume presenta un quadro conoscitivo degli aspetti architettonici, tecnici, funzionali, estetici con le loro specificità, a seconda del tipo di struttura recettiva e tratta anche di altre strutture dell'ospitalità, bar e locali di ristorazione.
L'articolazione di ogni sezione segue una struttura unitaria: dall'inquadramento tipologico, alle relazioni con il contesto, agli aspetti distributivi, a quelli tecnologici, impiantistici e di arredo. Vengono forniti elementi informativi su aspetti valutativi-estimativi e sulle procedure di progettazione e le norme tecniche.
Sono presentati, inoltre, alcuni recenti esempi di realizzazioni, sia di nuovi interventi, sia di interventi di riqualificazione di strutture esistenti, questi ultimi particolarmente importanti nel contesto italiano.
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