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1. PRESENTAZIONE (di MARIA CLARA RUGGIERI TRICOLI)
2. INTRODUZIONE
3. PROCESSI FORMATIVI E TECNOLOGIA NON CONFORMISTA
4. UTENSILI ED ARNESI
5. MOVIMENTAZIONI DI MATERIALI E COMPONENTI
6. GLI OPERATORI NELL’ARCHITETTURA ANTICA (di G. DE GIOVANNI)
Homo habilis e homo faber – Mesopotamia: ex oriente lux – Uomini e déi nell’antico Egitto – Polis greca: classicismo e strutturalismo – Ingenium e Status nell’Impero Romano – Il Medioevo: chiesa, stato e società – Processi antichi e processi moderni
7. MODELLI ORGANIZZATIVI
8. ARCHITETTURA E TECNOLOGIA NELLE ISOLE MALTESI
I Templi megalitici – Processi e procedimenti costruttivi
9. ARCHITETTURA E TECNOLOGIA NEL “DE AGRI CULTURA” DI CATONE
10. LE MACINE NELL’ANTICHITA’
La produzione di farina nell’antichità – Macine e preparazione dei cereali a bordo delle navi antiche – Elementi di petrografia – I basalti dell’Etna – Contributi disciplinari – Le macine di Morgantina dal White – La catalogazione di nuovi campioni – Evoluzione tipologica della macinrotatoria – Conclusioni
11. GLI ASSETTI PAVIMENTALI DI MORGANTINA E SOLUNTO
12. MODULI, MAGLIE E TESSITURE
13. LE TERRECOTTE ARCHITETTONICHE (di G. CALASCIBETTA)
14. FORNACI PER LA PRODUZIONE DI TERRECOTTE
15. FORME UNICHE E RIPETUTE NELL’OREFICERIA (di M. L. CONTI)
16. SERIALITA’ E COMPONIBILITA’ DI MONILI ANTICHI E MODERNI
17. MONETA: PENSIERO, LINGUAGGIO E TECNICA
18. INCISIONE, CARTA E STAMPA
19. PRODUZIONE IN SERIE NELLE CATTEDRALI GOTICHE
20. ELENCO DELLE TAVOLE
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