DOLOMITI - Barbecue in acciaio inox
DOLOMITI è un barbecue interamente realizzato in acciaio inox AISI 304 (considerato il top dall'industria alimentare per l'elevato grado di igiene garantito) caratterizzato da una struttura solida, da un elevato grado di resistenza agli agenti atmosferici e dalla poca manutenzione necessaria. Presenta:
- tre bruciatori indipendenti per una distribuzione omogenea del calore;
- tregriglie di cottura - a richiesta disponibile la pietra ollare;
- cappa forno ribaltabile ed estraibile;
- termometro per il controllo della temperatura del forno e del grado di cottura;
- girarrosto composto da un bruciatore ad infrarossi, da un potente motore, uno spiedo e due forchette di tenuta;
- piano di cottura laterale con fornello dotato di coperchio di chiusura;
- accensione elettronica;
- vassoio estraibile per la raccolta degli oli di cottura;
- carrello montato su quattro ruote, due delle quali bloccabili, che ne permettono agevolmente lo spostamento;
- dispensa a due sportelli e due cassetti;
- telo di copertura totale per l'esterno.
