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Informazioni

50 anni di attività, il 18° Compasso d’Oro per il piano di cottura da appoggio ribaltabile fanno di Alpes un’azienda leader nel settore della cucina. La costante ricerca di perfezionamento di logiche tecniche e formali, e dell’uso, costituiscono il “credo” di Alpes nell’interpretazione della cucina come “bene durevole”. Ergonomia, sicurezza, funzionalità e risparmio energetico sono assicurati dall’uso esclusivo di un materiale di qualità superiore: l’acciaio inox al nichel-cromo 19/10. Vasche e lavelli con angoli interni a raggio minimo di 12 mm e pareti verticali, offrono maggiore capienza e funzionalità. Lavelli da appoggio con vasche di profondità differenziate per consentire l’inserimento della lavastoviglie. Accessori che trasformano anche il lavello semplice in un’area di preparazione completa; la raccolta differenziata trova un’intera gamma di soluzioni tra cui scegliere la propria. Nei fuochi a gas si è raggiunta tripla corona Dual kw 4.50, sia la moka per un solo caffè che la maxi pentola trovano la loro stabilità. La cottura a induzione completa l’offerta. Le griglie in ghisa sono presenti su alcuni modelli di piani cottura. I forni da 104 litri, le guide sono a scorrimento totale, l’interno è in acciaio inox con blocco sicurezza bambini. Le novità accrescono le prestazioni dei sistemi di cottura tradizionali e speciali, vapore, grill elettrico, barbecue a gas o elettrico, friggitrice, aiutano ad allestire la cucina in modo appropriato alle dimensioni di ogni cucina

Piani di cottura incasso a gas con fuochi in acciaio inox o elettrici a induzione. I piani di cottura possono avere due, tre, quattro, cinque, sei o sette fuochi con funzioni differenziate. La gamma prevede anche utili complementi cottura come: il grill elettrico, il barbecue a gas o elettrico e la friggitrice.
Dimensioni
Profondità                                 46 cm o 51 cm
Larghezza                                30-39-49-59-69-79-89-99 cm
Altezza                                      4 cm
Altezza grill                              12,2 cm
Altezza barbecue                     16 cm
Altezza friggitrice                      32 cm

Materiali e Caratteristiche
I fuochi (composti da griglia poggiapentole, bruciatore, spartifiamma e tubo Venturi),le manopole, i tubicini di distribuzione del gas, il cassone contenitore l’impianto elettro-gas sono tutti costruiti in acciaio inox AISI 304 con satinatura argento.
Tolte le manopole e i fuochi a gas è possibile alzare il top del piano cottura e intervenire con facilità al suo interno per un’ intervento tecnico.
Il bruciatore a tripla corona DUAL sviluppa una potenza di 4,5 Kw, ideale per cotture super rapide, garantendo una distribuzione uniforme del calore anche per le grandi pentole.

Bruciatore Gas      Ø cm      Resa in Kw
Ausiliario               50              1.00
Semi rapido          70              1,75
Rapido                  85              2.50
Rapido                  100            3.00
Tripla Corona Dual                 4.50

Zona induzione      Volt         Potenza Watt

Ø 11/18 cm            220            1400 o 1850
Ø 15/22 cm            220            2300


Maggiori informazioni del produttore su Piano cottura da incasso

Produttore

ALPES-INOX

Piano cottura da incasso
Piano cottura da incasso in acciaio inox
  • 36061 Bassano del Grappa (VI) Italia
  • Via Monte Pertica 5
  • Tel: +39 0424 513500
  • Fax: +39 0424 36634
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